食費を節約しようと思ったときに、よく考えるのが「外食と家ごはん、どっちが安いのか」ということです。
節約の話では、よく「自炊した方が安い」と言われます。
たしかに、わが家のような4人家族の場合は、家で作った方が明らかに安く済むと感じています。
外食をすると、家族全員分の食事代がかかります。
お店によっては、1回の外食で数千円になることもあります。
その一方で、家ごはんなら、お米や冷凍食品、簡単なおかずを使って、外食よりも安く済ませやすいです。
ただ、独り身のときや夫婦だけのときは、外食してもそこまで変わらない場合もあると思います。
自炊をすると、食材を買っても使い切れなかったり、同じものを何日も食べることになったりします。
そう考えると、家族構成によって「自炊した方がいいか」は変わると感じています。
この記事では、外食と家ごはんはどっちが安いのか、わが家の感覚も入れながら比較してみます。
わが家では4人家族なら家ごはんの方が安いと感じる
わが家の場合、4人家族なので、外食をすると一気にお金がかかります。
たとえば、外食で1人1,000円くらいだとしても、4人なら4,000円です。
そこに飲み物やサイドメニュー、子どものデザートなどが入ると、さらに高くなることもあります。
一方で、家で食べる場合は、お米を炊いて、冷凍食品や簡単なおかず、みそ汁などを組み合わせれば、外食よりかなり安く済みます。
もちろん、毎回きちんと手作りをする必要はありません。
わが家では、冷凍食品でおかずを増やしたり、簡単なメニューにしたりして、外食を防ぐことがあります。
「作るのが面倒だから外食にしよう」となる前に、家で簡単に食べられるものがあると、食費を抑えやすいです。
外食と家ごはんを家族4人で比べてみる
実際に、4人家族で外食した場合と、家で食べた場合をざっくり比べてみます。
家族4人の食費比較
| 食事パターン | 1回の目安 | 特徴 |
|---|---|---|
| 外食 | 3,000円〜5,000円以上 | 家族全員分になると高くなりやすい |
| コンビニ・惣菜 | 2,000円〜4,000円前後 | 手軽だが人数分買うと高くなりやすい |
| 家ごはん | 1,000円〜2,000円前後 | お米や冷凍食品を使うと抑えやすい |
| 残り物＋簡単おかず | 500円〜1,500円前後 | 冷蔵庫の中身を使えると安く済む |
もちろん、食べる量やメニューによって金額は変わります。
ただ、4人分になると、外食はどうしても合計金額が大きくなります。
家ごはんは、材料を家族で分けて使えるので、人数が多いほど節約効果を感じやすいです。
家族が増えるほど家ごはんは節約になりやすい
外食は、基本的に人数分のお金がかかります。
4人で行けば、4人分。
5人で行けば、5人分。
当たり前ですが、人数が増えるほど外食費は上がります。
一方で、家ごはんは、お米を多めに炊いたり、汁物を作ったり、冷凍食品を少し足したりすることで、人数が増えても外食ほど急に高くなりにくいです。
たとえば、カレーやチャーハン、うどん、丼ものなどは、家族分を作りやすいメニューです。
特に子どもがいる家庭では、家で食べる方が量の調整もしやすいです。
家族向けに家ごはんが安くなりやすい理由
| 理由 | 内容 |
|---|---|
| お米を使いやすい | 主食代を抑えやすい |
| まとめて作れる | 家族分を一度に用意しやすい |
| 余り物を使える | 食材をムダにしにくい |
| 子どもの量を調整できる | 食べ残しを減らしやすい |
| 冷凍食品を足せる | 手間を増やさずおかずを増やせる |
4人家族で節約を考えるなら、外食を少し減らして家ごはんを増やすだけでも、食費の見直しにつながると感じています。
でも一人暮らしや夫婦だけなら話は変わる
ここで大事なのが、家族構成によって答えが変わることです。
4人家族なら、家で作った方が安く済みやすいです。
でも、一人暮らしや夫婦だけの場合は、必ずしも自炊が圧倒的に安いとは言い切れないと思います。
一人暮らしのときに自炊をすると、食材が余ることがあります。
野菜を買っても使い切れなかったり、肉や魚を小分けするのが面倒だったりします。
多めに作ると、何日も同じものを食べることになります。
夫婦だけの場合も、食材を買いすぎると余りやすいです。
「節約のために自炊しているのに、結局食材を捨ててしまう」ということもあります。
一人暮らしや夫婦だけなら外食も選択肢になる
一人暮らしや夫婦だけなら、外食や惣菜をうまく使うのもありだと思います。
もちろん毎日外食すれば高くなります。
でも、安い定食やお弁当、スーパーの惣菜などをうまく使えば、自炊と大きく変わらないこともあります。
特に、仕事で疲れている日や、料理をする気力がない日は、無理に自炊しなくてもいいと思います。
自炊は、買い物、調理、片付けまで含めると意外と時間がかかります。
その時間を考えると、外食や惣菜の方が楽な場面もあります。
一人暮らし・夫婦だけで自炊が大変な理由
| 理由 | 内容 |
|---|---|
| 食材が余りやすい | 少量だけ買いにくい |
| 同じメニューが続きやすい | 作り置きすると飽きる |
| 片付けが面倒 | 食後の洗い物も必要 |
| 買い物の手間がある | 食材管理が必要 |
| 時間がかかる | 調理と後片付けまで含めると負担 |
「自炊しなければいけない」と思いすぎると、食事がストレスになることもあります。
節約は大事ですが、生活に合った方法を選ぶことも大切です。
外食と家ごはんは人数で考えると分かりやすい
外食と家ごはんのどちらが安いかは、人数で考えると分かりやすいです。
人数別の考え方
| 家族構成 | 安くなりやすい方法 | 理由 |
|---|---|---|
| 一人暮らし | 外食・惣菜もあり | 食材が余りやすく自炊の手間が大きい |
| 夫婦2人 | 自炊と外食の使い分け | 少量調理と外食のバランスが大事 |
| 3人家族 | 家ごはんが有利になりやすい | 人数分の外食費が増え始める |
| 4人家族以上 | 家ごはんがかなり有利 | 外食費が一気に高くなりやすい |
わが家のように4人家族になると、外食1回の金額が大きくなります。
そのため、家で食べる回数を増やすだけでも、食費の節約につながりやすいです。
一方で、一人暮らしや夫婦だけなら、外食や惣菜を上手に使う方が、食材ロスや手間を減らせることもあります。
家ごはんが安くても毎日頑張る必要はない
家ごはんの方が安いと分かっていても、毎日しっかり作るのは大変です。
特に子どもがいると、食事の準備だけでなく、片付け、宿題、送迎、家事など、やることがたくさんあります。
節約のために毎日手作りを頑張りすぎると、疲れてしまいます。
その結果、反動で外食が増えることもあります。
だからこそ、家ごはんは「完璧に作るもの」ではなく、「外食を減らすための現実的な方法」と考えるくらいがちょうどいいです。
冷凍食品を使ってもいいですし、レトルトを使ってもいいです。
ご飯とみそ汁、簡単なおかずだけの日があってもいいと思います。
家族4人で外食を減らすために用意しておきたいもの
外食を減らすには、家に「すぐ食べられるもの」があると助かります。
疲れている日や、料理をしたくない日に何もないと、外食やコンビニに頼りたくなります。
わが家でも、冷凍食品でおかずを増やしたり、簡単なメニューにしたりして、外食を防ぐことがあります。
家にあると助かるもの
| 食材・食品 | 使い方 |
|---|---|
| 冷凍食品 | おかずを1品増やせる |
| 冷凍うどん | 簡単な昼ごはんに使える |
| レトルトカレー | 疲れた日の家ごはんに便利 |
| 卵 | 丼もの・チャーハン・卵焼きに使える |
| ツナ缶 | おにぎりやパスタに使いやすい |
| 冷凍ご飯 | すぐに主食を用意できる |
| みそ汁・スープ | 満足感を足しやすい |
こういうものがあるだけで、「外で食べようかな」と思ったときに、家で済ませる選択肢ができます。
外食を楽しむ日もあっていい
外食費を節約したいからといって、外食を全部なくす必要はありません。
家族で外食する時間は、楽しみでもあります。
子どもにとっても、外で食べるごはんは思い出になります。
大事なのは、外食を「なんとなく」増やしすぎないことです。
疲れたから外食、買い物ついでに外食、出かけた帰りに外食。
こういう外食が重なると、食費が一気に増えます。
逆に、外食する日を決めておけば、家族の楽しみとして残しながら、食費も管理しやすくなります。
外食を楽しみながら節約する考え方
| 工夫 | 内容 |
|---|---|
| 外食する日を決める | 予算を立てやすい |
| なんとなく外食を減らす | ムダな出費を防ぎやすい |
| 昼ごはんを食べてから出かける | 出先での外食を減らしやすい |
| 飲み物やおやつを持参する | 追加出費を抑えやすい |
| 帰宅後の簡単ごはんを用意する | 帰り道の外食を防ぎやすい |
外食を楽しむ日と、家で食べる日を分けるだけでも、家計の負担は変わってきます。
外食と家ごはんのメリット・デメリット
外食と家ごはんには、それぞれ良いところがあります。
どちらが正解というより、家族構成や生活スタイルに合わせて使い分けるのがよいと思います。
外食のメリット・デメリット
| 外食のメリット | 外食のデメリット |
|---|---|
| 料理をしなくてよい | 家族分だと高くなりやすい |
| 片付けがいらない | 飲み物やデザートで増えやすい |
| 気分転換になる | 回数が増えると家計に響く |
| 子どもが喜ぶ | 混雑や待ち時間がある |
| いろいろな料理が食べられる | 栄養バランスが偏ることもある |
家ごはんのメリット・デメリット
| 家ごはんのメリット | 家ごはんのデメリット |
|---|---|
| 家族分でも安く済みやすい | 作る手間がある |
| 量を調整しやすい | 片付けが必要 |
| 余り物を使いやすい | メニューを考えるのが大変 |
| 子どもの好みに合わせやすい | 同じような料理になりやすい |
| 冷凍食品も使いやすい | 疲れている日は負担になる |
外食は楽ですが、人数が増えると高くなります。
家ごはんは安く済みやすいですが、作る人の負担があります。
どちらも良い面と大変な面があるので、無理なく使い分けるのが大切です。
わが家の結論｜4人家族なら家ごはんが安い
わが家の感覚では、4人家族なら家ごはんの方が明らかに安いです。
外食は、人数分の料金がかかります。
少し安めのお店を選んでも、4人分になるとそれなりの金額になります。
その点、家ごはんはお米や冷凍食品、簡単なおかずを使えば、かなり抑えやすいです。
ただし、毎日手作りを頑張る必要はありません。
節約のために疲れてしまうと続かないので、冷凍食品、レトルト、惣菜も使いながら、外食を減らすくらいの感覚でよいと思います。
わが家の使い分け
| 場面 | 選び方 |
|---|---|
| 普段の昼ごはん | 家ごはんで節約 |
| 疲れた日 | 冷凍食品やレトルトを使う |
| お出かけの日 | 昼ごはんを食べてから出る |
| 特別な日 | 外食も楽しむ |
| 何も作りたくない日 | 無理せず惣菜も使う |
節約は、毎回完璧にするものではありません。
家族に合った使い分けを見つけることが大切です。
関連記事
外食費を減らしたい方はこちらの記事も参考になります。
夏休みの外食費を節約したい方はこちらの記事もおすすめです。
冷凍食品を使って食費を節約したい方はこちらの記事も参考になります。
夏休みの食費を節約したい方はこちらの記事もおすすめです。
子どもと過ごす夏休みの節約術はこちらの記事も参考になります。
まとめ｜外食と家ごはんは家族構成で考える
外食と家ごはんは、どちらが正解というより、家族構成によって向き不向きがあります。
一人暮らしや夫婦だけなら、外食や惣菜を使っても自炊とあまり変わらないことがあります。
食材が余ったり、同じものを何日も食べることになったりするなら、無理に自炊しなくてもよいと思います。
一方で、4人家族になると、外食は一気に高くなります。
わが家でも、4人家族なら家で作った方が明らかに安く済むと感じています。
今回のポイントは、次のとおりです。
| ポイント | 内容 |
|---|---|
| 4人家族 | 家ごはんの方が安くなりやすい |
| 一人暮らし | 外食や惣菜も選択肢になる |
| 夫婦だけ | 自炊と外食を使い分けやすい |
| 家ごはん | 安いが手間はかかる |
| 外食 | 楽だが人数分の費用がかかる |
| 冷凍食品 | 外食を減らす助けになる |
| 外食日 | 楽しみとして残すと続けやすい |
食費の節約は、無理に外食をやめることではありません。
家族の人数や生活スタイルに合わせて、家ごはんと外食を上手に使い分けることが大切です。
わが家のように4人家族の場合は、普段は家ごはんを中心にして、外食は楽しむ日として残すくらいがちょうどよいと感じています。
